Klindworths Sonntagsbraten

Immer am Sonntag gibt es unseren Sonntags-Braten direkt aus dem Ofen*!

Wer weiß, wie so ein Braten schmeckt, hat unsere Nummer schon fast gewählt und wer es noch nicht weiß, der sollte unbedingt probieren!

Als Menü mit Dessert, als Tellergericht oder, wie Martha Klindworth es am liebsten hatte, mit einem „kleinen“ Bier dabei.

Aber nur solange der Vorrat reicht und nur sonntags!

Auch zur Abholung oder Lieferung! Hier bestellen!

…am Besten für die ganze Familie schon rechtzeitig vorbestellen…


Sonntag, 18. September 2022

Kürbiscremesuppe
mit Ingwer und steirischem Kürbiskernöl
* * *
Geschmorter Rindertafelspitz
mit Rotweinsoße, frischem Gemüse und Kartoffelgratin
* * *
Mousse au chocolat
 

…am Besten für die ganze Familie schon rechtzeitig vorbestellen…

 

*außer an Feiertagen

Jetzt in der Flasche!

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Sauensieker Pale Ale

Unser Pale Ale ist die Sauensieker Interpretation des klassischen britischen Pale Ale Stil. Tief bernsteinfarben, ist es robust und vollmundig. Großzügige Mengen Cascade-Hopfen geben dem Bier sein duftendes Aroma und werden von einer reichen Malzigkeit ergänzt. Dies ist ein Ale für diejenigen, die gelernt haben, unverwechselbaren Geschmack zu schätzen. Sauensieker Pale Ale passt hervoragend zu Essen, das ein Bier mit Charakter erfordert, schmeckt aber auch prima einfach nur so.

Stammwürze: 13,1 % | 5,4 % vol. | Pale Ale und Karamellmalz | Hopfen: Cascade


 

Sauensieker Landbier
Ein Pils mit einem hopfenfrischen Aroma, das tatsächlich nach etwas schmeckt.
Stammwürze: 11,8 % | 4,9 % vol. | Pilsener Malz | Hopfen: Hallertauer Magnum und Tettnanger


 

Sauensieker Chlorfrei – Das Naturbadbier –
Unser Spezialbier für das Sauensieker Naturbad (gleich nebenan übrigens…) ist ein obergäriges Helles, ein Blonde Ale. Mild gehopft mit etwas Weizenmalz in der Schüttung ist es als ideales Sommerbier leicht zu trinken und genauso erfrischend wie das Naturbad selbst! Chlorfrei ist es auch… ist ja klar! Für jede verkaufte Flasche spenden wir 20 Cent an den Naturbadverein.
Stammwürze: 12,0 % | 4,9 % vol. | Pilsener, Münchener, Weizen- und Karamellmalz | Hopfen: Tettnanger und Hallertauer Magnum

Sauensieker Bier in Flaschen gibt es außer bei uns im Gasthof auch hier:

 

Jetzt am Hahn!

Sauensieker Landbier
Ein Pils mit einem hopfenfrischen Aroma, daß tatsächlich nach etwas schmeckt.
Stammwürze: 11,8 % | 4,9 % vol. | Pilsener Malz | Hopfen: Taurus und Tettnanger

Sauensieker Keiler
Unser untergäriges Dunkelbier
Stammwürze: 12,1 % | 4,9 % vol. | Münchener, Pilsener, Karamell- und Röstmalz | Hopfen: Tettnanger und Taurus

Sauensieker IPA

Per Definition ist ein India Pale Ale hopfiger und stärker als sein kleiner Bruder, das Pale Ale. Die goldene Schönheit explodiert förmlich vor fruchtigem Geschmack und Hopfenaromen, alles perfekt ausbalanciert durch einen subtilen Malzcharakter. Dieses knackige, extra hopfige Bier ist enorm erfrischend an heißen Tagen, aber passt auch sonst immer, egal wann Du Dich dafür entscheidest, es zu trinken.

Stammwürze: 16,5 % | 7,5 % vol. | Pale Ale-, Münchener-, Pilsener- und Karamellmalz | Hopfen: Cascade, Centennial, Simcoe, Chinook, Columbus und Taurus

…und zum Mitnehmen in der 0,5 l-Bügelverschluß-Flasche

Koch/Köchin oder Küchenhilfe gesucht!

Gesucht!

Koch/Köchin m/w/d

Wir brauchen noch mehr Verstärkung für unser Küchen-Team. Wenn der Herd Dein „Spezialgebiet“ ist, Du Dich engagierst und Spaß am Beruf hast, dann melde Dich bei uns. Gerne auch Teilzeit oder Minijob!

jobs@klindworths.de oder 04169-9110-0

 

Gibt es denn niemanden, der/die sich nebenbei Geld verdienen will?

Servicekraft m/w/d 450 € Job

Arbeitszeit: 16.45 bis ca. 22.00 Uhr
Verdienst: Toll!
Aufgaben: Man lernt nie aus und bereichert den Alltag.
Team: Bißchen verrückt, aber total super! Tolles Arbeitsklima mit viel Spass!
Wo: Hier natürlich. In Klindworths Gasthof in Sauensiek

Wie bekomme ich den Job?
Entweder abends ab 17.00 Uhr rumkommen oder eine Bewerbung schicken z. B. per Mail an jobs@klindworths.de oder noch einfacher eine WhatsApp an 04169 91100 versenden mit „Ja – ich will!“

Wann kannst Du anfangen?
Sofort … ein oder zwei Probetage und dann gehts auch schon los. Jeder, der Lust hat und will, macht das mit links.

Also los … wir warten auf Euch … auf Dich … ganz genau … auf DICH!

Unsere Gäste sind einmalig, aufgeschlossen, lustig und beißen nicht. Es macht einfach Spaß, ist abwechslungsreich und immer interessant.

Klindworths Gasthof wartet auf euch. Eure Chance ist jetzt da!

Liebe Grüße,

Nikolaus Klindworth

SchniXXL

Jeden Donnerstag!

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Ein über den Tellerrand lappendes Schnitzel nach Wiener Art. Bei uns noch mit feinstem Butterschmalz gebraten. Dazu

  • unsere Braustange (Treberbrot)
  • Bratkartoffeln oder
  • Pommes frites oder
  • Grünzeug oder
  • alles zusammen.

Ohne Soße kein Vergnügen!

Zum Donnerstags-Schnitzel-XXL gibt es eine von 5 leckeren Soßen! Wähle Deine Lieblingssoße:

  • Arrabbiata-Soße (scharf!) oder
  • Gorgonzolasoße oder
  • Pfefferrahmsoße oder
  • Jägersoße oder
  • Zigeuenersoße

Rippe satt

Jeden Freitag

Gegrillt und vorher mit unserem Landbier mariniert und mit Honig glasiert! Dazu Knobi- und Salsa-Dip und unser Treberbrot

Am Besten schon mal vorbestellen! Nur solange der Vorrat reicht!

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Die LitBERGtour!

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Gaststuv

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