Sonnabend, 30. November 2024
Sonnabend, 14. Dezember 2024
Feiert mit uns die Party zur Weihnachtszeit!
DJ Alex | Weihnachtliches Büfett | Getränke All inclusive
Reserviert jetzt zum Mitfeiern für Gruppen von 2 – 200 Personen!
Dabeisein!
* Übrigens: Bei unserer Grünkohlparty gibt es den Grünkohl nicht nur klassisch mit Kohlwurst, Pinkel, Kasseler und Bauchspeck, sondern auch z. B. als…
Immer am Sonntag gibt es unseren Sonntags-Braten direkt aus dem Ofen*!
Wer weiß, wie so ein Braten schmeckt, hat unsere Nummer schon fast gewählt und wer es noch nicht weiß, der sollte unbedingt probieren!
Als Menü mit Dessert, als Tellergericht oder, wie Martha Klindworth es am liebsten hatte, mit einem „kleinen“ Bier dabei.
Aber nur solange der Vorrat reicht und nur sonntags!
Auch zur Abholung! Hier bestellen!
…am Besten für die ganze Familie schon rechtzeitig vorbestellen…
Sonntag, 14. April 2024
Spargelcremesuppe
* * *
Spießbraten
mit Zwiebelsoße, Speckbohnen und Kartoffelgratin
* * *
Mousse au chocolat
…am Besten für die ganze Familie schon rechtzeitig vorbestellen…
*außer an Feiertagen
Sauensieker Landbier
Ein Pils mit einem hopfenfrischen Aroma, das tatsächlich nach etwas schmeckt.
Stammwürze: 11,8 % | 4,9 % vol. | Pilsener Malz | Hopfen: Hallertauer Magnum und Tettnanger
Sauensieker Pale Ale
Unser Pale Ale ist die Sauensieker Interpretation des klassischen britischen Pale Ale Stil. Tief bernsteinfarben, ist es robust und vollmundig. Großzügige Mengen Cascade-Hopfen geben dem Bier sein duftendes Aroma und werden von einer reichen Malzigkeit ergänzt. Dies ist ein Ale für diejenigen, die gelernt haben, unverwechselbaren Geschmack zu schätzen. Sauensieker Pale Ale passt hervoragend zu Essen, das ein Bier mit Charakter erfordert, schmeckt aber auch prima einfach nur so.
Stammwürze: 13,1 % | 5,4 % vol. | Pale Ale und Karamellmalz | Hopfen: Cascade
Sauensieker Keiler
Unser untergäriges Dunkelbier, benannt nach dem Sauensieker Wappentier…
Stammwürze: 12,1 % | 4,9 % vol. | Münchener, Pilsener, Karamell- und Röstmalz | Hopfen: Tettnanger und Hallertauer Magnum
Sauensieker ÖberlöperDu denkst also, Du magst kein dunkles Bier? Dann bereite Dich auf ein neues Denken vor! Dies ist kein gewöhnliches dunkles Bier. Und wenn Du schon zu den Erleuchteten gehörst, die ein feines Ebenholz-farbiges, obergäriges Bier zu schätzen wissen, dann ist unser Öberlöper sicher eine Ergänzung zu dem, was Du kennst. Dieses Bier in seinem wunderschönen, tiefen Mahagoni-Farbton wird gekrönt von einem cremigen Schaum. Dunkel, glatt und komplex mit Schokolade- und Kaffee-Aromen, ausgeglichen durch eine leichte Rauchnote, ist dieses Bier gleichermaßen köstlich mit gebratenem Fleisch, feiner Schokolade oder gleich mit einer Kugel Vanilleeis direkt im Bier…
Stammwürze: 16,0 % | 6,2 % vol. | Pale Ale, Karamell-, Röst- und Rauchmalz | Hopfen: Columbus und Tettnanger
Sauensieker Weizen
Weizen aus Norddeutschland? Klar, im Norden ist schon Weizen gebraut worden, da haben die im Süden noch Flußwasser getrunken.
Stammwürze: 13,9 % | 5,9 % vol. | Weizenmalz, Pilsener Malz, Münchener Malz und Karamellmalz | Hopfen: Tettnanger und Hallertauer Magnum
Wer immer sich den Begriff „Soulfood“ ausgedacht hat, er muss Grünkohl gemeint haben. Denn es gibt in der dunklen, kalten und nassen Jahreszeit ja wohl kaum ein Essen, das Körper und Seele noch mehr gut tut als dieses großartige Gericht.
Unser Grünkohl ist extra für uns in Oldendorf bei Zeven angebaut worden und dieses Jahr haben wir ihn sogar selbst mit geerntet!
Direkter geht es nicht, oder?
Den norddeutschen Klassiker gibt es bei uns, wie es sich gehört, mit Kassler, Kohlwurst, Pinkel, Bauchspeck und Röst- oder Salzkartoffeln.
Jetzt auf unserer Speisekarte an jedem Öffnungstag!
Wir brauchen noch mehr Verstärkung für unser Küchen-Team. Wenn der Herd Dein „Spezialgebiet“ ist, Du Dich engagierst und Spaß am Beruf hast, dann melde Dich bei uns. Gerne auch Teilzeit oder Minijob!
jobs@klindworths.de oder 04169-9110-0
Gegrillt und vorher mit unserem Landbier mariniert und mit Honig glasiert! Dazu Knobi- und Salsa-Dip und unser Treberbrot
Am Besten schon mal vorbestellen! Nur solange der Vorrat reicht!
Zur Abholung oder Lieferung! Hier bestellen!
Gesthof
Biergarten
