Großes Schnitzel-Büfett

Großes Schnitzel-Büfett
Klindworths Schnitzel-Donnerstag Spezial-Ausgabe!

Donnerstag, 3. Oktober 2024 |18.00

Donnerstag ohne Schnitzel? Das geht natürlich nicht! Zum Feiertag gibt’s unsere Schnitzel zum Sattessen vom Büfett!

  • Knackiges Salatbüfett: Frische Salate und Dressings mit oben auf noch was bei, dazu Brot vom Holzofenbäcker
  • Schnitzeltraum: Schweine-, Hähnchen- und Putenschnitzel – Wiener Art, Kornflakeskruste, Parmesan-Eimantel oder Braumalzkruste
  • Soßen-Himmel: Hausgemachte Jägersoße, Zigeunersoße, Pfefferrahmsoße, Gorgonzola-Soße, Arrabiatasoße
  • Leckere Beilagen: Preiselbeeren, fermentierte Salzzitronen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, hausgemachte Spätzle und frisches Gemüse
  • Süße Verführung: Unser reichhaltiges Dessertbüfett

Preis: 27.00 € pro Person

Sichert euch euren Platz und genießt einen Abend voller Schnitzel-Variationen – so viel ihr wollt! 

Jetzt am Hahn!

Sauensieker Landbier
Ein Pils mit einem hopfenfrischen Aroma, das tatsächlich nach etwas schmeckt.
Stammwürze: 11,8 % | 4,9 % vol. | Pilsener Malz | Hopfen: Hallertauer Magnum und Tettnanger

Sauensieker Pale Ale

Unser Pale Ale ist die Sauensieker Interpretation des klassischen britischen Pale Ale Stil. Tief bernsteinfarben, ist es robust und vollmundig. Großzügige Mengen Cascade-Hopfen geben dem Bier sein duftendes Aroma und werden von einer reichen Malzigkeit ergänzt. Dies ist ein Ale für diejenigen, die gelernt haben, unverwechselbaren Geschmack zu schätzen. Sauensieker Pale Ale passt hervoragend zu Essen, das ein Bier mit Charakter erfordert, schmeckt aber auch prima einfach nur so.

Stammwürze: 13,1 % | 5,4 % vol. | Pale Ale und Karamellmalz | Hopfen: Cascade

Sauensieker Keiler
Unser untergäriges Dunkelbier, benannt nach dem Sauensieker Wappentier…
Stammwürze: 12,1 % | 4,9 % vol. | Münchener, Pilsener, Karamell- und Röstmalz | Hopfen: Tettnanger und Hallertauer Magnum

Sauensieker IPA

Per Definition ist ein India Pale Ale hopfiger und stärker als sein kleiner Bruder, das Pale Ale. Die goldene Schönheit explodiert förmlich vor fruchtigem Geschmack und Hopfenaromen, alles perfekt ausbalanciert durch einen subtilen Malzcharakter. Dieses knackige, extra hopfige Bier ist enorm erfrischend an heißen Tagen, aber passt auch sonst immer, egal wann Du Dich dafür entscheidest, es zu trinken.

Stammwürze: 16,5 % | 7,5 % vol. | Pale Ale-, Münchener-, Pilsener- und Karamellmalz | Hopfen: Cascade, Centennial, Simcoe, Chinook, Columbus und Hallertauer Magnum

…und zum Mitnehmen in der 0,5 l-Bügelverschluß-Flasche

Gasthof

Gesthof