Ostersonntag, 21. April 2019 | 11.30 – 14.00
Ostermontag, 22. April 2019 | 11.30 – 14.00
Viele pikante Vorspeisen, leckeres Salatbüfett, Suppe, Feines von Lamm, Schwein und Pute, Fischgerichte, leckere Desserts und vieles mehr.
Natürlich mit Kinderbüfett und Spielecke, damit Ihr in Ruhe genießen könnt. Reserviert rechtzeitig.
Nur 29.00 € pro Person!
Jede Woche ein anderer Spezial-Burger zum Spezial-Preis mit der passenden Bier-Empfehlung!
Montag, 17. Februar 2019
Unser Holzofen-Brioche-Brötchen mit leckerem Schweinefleisch, Mac and Cheese, kandiertem Speck und Erdnuß-Chili-Mayo, dazu Pommes frites
Wir empfehlen für 2.00 € (nur zusammen mit dem Montags-Burger, Normalpreis 3.70 €) heute 0,5 l:
Sauensieker Keiler
Unser untergäriges Dunkelbier, benannt nach dem Sauensieker Wappentier aufgrund seiner Farbe.
Stammwürze: 12,1 % | 4,9 % vol. | Münchener, Pilsener, Karamell- und Röstmalz | Hopfen: Magnum
Gegrillt und vorher mit unserem Landbier mariniert und mit Honig glasiert! Dazu Knobi- und Salsa-Dip und unser Treberbrot
Tischreservierung macht Sinn!
Jeden Mittwoch ein anderes Steak, z. B. Dry Aged Steak aus der Region, Huftsteak vom Angus-Rind oder Rumpsteak von der Pommern-Färse mit frisch zubereiteten Beilagen!
Steak-Tag Deluxe
Tag der deutschen Einheit
3. Oktober 2018 | 17.00 Uhr
Reformationstag
31. Oktober 2018 | 17.00 Uhr
Unseren Steak-Mittwoch gibt es zur Feier des Tages mit einer Spezial-Steak- und Feiertagskarte!
Ab sofort gibt es den frischesten aller Braten direkt aus unserem Ofen immer am Sonntagmittag*!
Wer weiß, wie so ein Braten schmeckt, hat unsere Nummer schon fast gewählt und wer es noch nicht weiß, der sollte unbedingt vorbeikommen und probieren!
Als Menü, als Tellergericht oder, wie Martha Klindworth es am liebsten hatte, mit einem kleinen Bier dabei.
Aber nur solange der Vorrat reicht, nur sonntags und nur mittags!
*außer an Feiertagen
Wir möchten Euch auch die Leute vorstellen, die uns mit so leckeren Zutaten versorgen und mit dafür sorgen, daß Ihr Euch bei uns „Keiler-wohl“ fühlt:
Carsten Uhr ist „Der Holzofenbäcker„
Von ihm kommt die Braustange, unser Biertreberbrot, unsere Burger-Brötchen, Frühstücksbrötchen, Meterbrote und noch so einiges andere. Mit natürlichen Rohstoffen ohne Konservierungs- und Backhilfsmittel werden die Teige in Handarbeit aufgearbeitet und auf mit holzgefeuerten Steinen gebacken.
Noch ein Karsten: Karsten Ehlen vom Angushof Ehlen
Ok, wir haben tatsächlich nur Schwein auf der Speisekarte. Aber auch immer eine Aktionskarte und die ist in letzter Zeit nicht selten mit Angus-Rind aus dem Nachbardorf Wiegersen besetzt.
Und wenn wir schon von unseren Prinzipien abweichen, dann wollen wir Euch auch bestmögliche Qualität und regionale Produkte anbieten, damit wir dahinter stehen können, so wie Karsten Ehlen selbst hinter seinen Produkten steht.
