Jede Woche ein anderer Spezial-Burger zum Spezial-Preis mit der passenden Bier-Empfehlung!
Montag, 5. März 2018
Unser Holzofen-XL-Brötchen mit leckerem Hackfleisch, Blauschimmelkäse, Emmentaler, Rosmarinspeck, karamellisierten Zwiebeln, gerösteten Tomaten und Meerrettich-Creme, dazu Pommes frites
Wir empfehlen für 2.00 € (nur zusammen mit dem Montags-Burger, Normalpreis 4.30 €) heute 0,5 l:
Sauensieker Red Ale
Der sanfte Regen und die fruchtbare Erde Irlands halfen diese Art von Bier zu inspirieren, bekannt als bemerkenswert ausgewogen. Pale Ale- und Karamellmalze geben unserem Red Ale seine kräftige rötliche Farbe und den unverwechselbaren Karamell-Geschmack. Die Süße des Malzes wird angenehm vom fruchtigen Charakter des Hopfen begleitet. Unser Red Ale klingt sanft aus und macht Lust auf den nächsten Schluck.
Stammwürze: 12,5 % | 5,4 % vol. | Pale Ale- und Karamellmalz | Hopfen: Centennial, Simcoe, Cascade und Columbus
Wöchentlich wechselnd ein Gericht wie bei Oma zu Hause: Eintöpfe, Kohlrouladen, Braten, gefüllte Paprikaschoten und vieles andere mehr!
Ohne Soße kein Vergnügen!
Zum Donnerstags-Schnitzel-XXL gibt es eine von 5 leckeren Soßen! Wähle Deine Lieblingssoße:
11. November bis 23. Dezember 2018
Und natürlich wieder….
Eine frisch gebratene Gans für 4 “Klassisch”
gefüllt mit Äpfeln, Rosinen und Mandeln, dazu Rotkohl, Kartoffelklöße und Salzkartoffeln
oder
“Golden Goose” gefüllt mit Birnen und Walnüssen
und mit Honig glasiert, dazu Apfelrotkohl, Rosenkohl und Kartoffelklöße jeweils inkl. einem Liter Sauensieker Landbier oder einer Flasche Rotwein
Bitte reserviert rechtzeitig Euren Tisch!
Unsere Gänse kommen vom Gefügelhof Hemme in Rhade. Artgerechte Weidehaltung garantiert hervorragende Qualität.
Ab sofort gibt es den frischesten aller Braten direkt aus unserem Ofen immer am Sonntagmittag*!
Wer weiß, wie so ein Braten schmeckt, hat unsere Nummer schon fast gewählt und wer es noch nicht weiß, der sollte unbedingt vorbeikommen und probieren!
Als Menü, als Tellergericht oder, wie Martha Klindworth es am liebsten hatte, mit einem kleinen Bier dabei.
Aber nur solange der Vorrat reicht, nur sonntags und nur mittags!
*außer an Feiertagen
Gegrillt und vorher mit unserem Landbier mariniert und mit Honig glasiert! Dazu Knobi- und Salsa-Dip und unser Treberbrot
Tischreservierung macht Sinn!
