Schweinerippe satt
Gegrillt und vorher mit unserem Landbier mariniert und mit Honig glasiert! Dazu Knobi- und Salsa-Dip und
- unser Treberbrot oder
- Ofenkartoffel mit Sauerrahm oder
- alles zusammen
für nur 12,50 €
Tischreservierung macht Sinn!
Gegrillt und vorher mit unserem Landbier mariniert und mit Honig glasiert! Dazu Knobi- und Salsa-Dip und
für nur 12,50 €
Tischreservierung macht Sinn!
| Mai |
| 17 |
| 08:00 |
Echtes Männerfrühstück mit Eiern, Würstchen, Speck, Salaten, Fisch, Rösti, Brötchen, Kaffee satt, und allem, was sonst noch dazu gehört
für nur 10,00 € pro Person!
(Klar, is’ ja Donnerstag!)
| Mai |
| 27 |
| 11:30 |
am
Frisch gebratene Schweine- und Putenschnitzel nach Wiener Art, natur, in der Kornflakeskruste, im Parmesan-Eimantel, gefüllt als Cordon bleu, überbacken mit Tomaten und Mozzarella
dazu
Jägersoße, Zigeunersoße, Pfefferrahmsoße, Arrabbiata-Soße, Gorgonzola-Soße (klar, alle hausgemacht!), unsere leckeren Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Kartoffel-Gratin, Rösti, Pommes frites, hausgemachte Spätzle und Kartoffelecken, Gemüse vom Markt, holländische Soße
und
Salatbüfett mit angemachten und frischen Salaten der Saison, zwei verschiedenen Dressings, Kernen, Crôutons, Oliven, Fetakäse, Peperoni, Parmesan, Baguette, u. v. m.
und
Obstsalat, Quarkspeise, Rote Grütze, Vanillesauce
Natürlich mit
Wie immer zahlen die Kleinen von 5 bis 12 Jahren nur die Hälfte!
| Mai |
| 13 |
| 11:00 |
Heute bleibt die Küche kalt, wir gehen…zu Klindworths!
Wir begüßen alle Mütter mit einem Glas Secco!
mit Rührei, gekochten Eiern, Nürnberger Würstchen, gebratenem Speck, Konfitüre, Honig, Nutella, Kornflakes, Müsli, Quark und Joghurt, Wurst und Schinken, Käse, Obstsalat, ofenfrischen Brötchen und Croissants, Orangensaft, Vollmilch
und
Spargelcremesuppe, Schweinelendchen mit Cognac-Pfeffer-Sauce, pochiertem Lachs mit Kressesahnesoße, Geschnetzeltem von der Putenbrust in Rahmsoße, Gemüse, Kartoffeln, Kräuterreis
und
Hähnchenbrust mit Honig-Dipp, Galia- und Honigmelone mit Schinken, geräucherten Putenbruströllchen mit grünem Spargel, bunt gefüllten Eiern, Tomaten und Mozzarella auf Rucola mit frischem Basilikum, Räucherfischplatte mit Lachs, Makrele, Forelle und Heilbutt, Spargelsalat, Lauchsalat, knackig-frischen Salaten mit verschiedenen Dressings
und
Obstétagère, Erdbeer-Tiramisu, Schokoladenmousse, Orangencreme
und
Wie immer zahlen die Kurzen von 5 – 12 Jahren nur die Hälfte
| Jun |
| 22 |
| 19:00 |
| Jun |
| 24 |
| 12:00 |
Die neuesten und schönsten Variationen des mild gesalzenen Fisch-Klassikers zum “Durchschlemmen”!
Nur 14,50 € pro Person
Alle wichtigen Termine für Euch auf einen Blick! Jetzt reinschauen!
| Mai |
| 6 |
| 11:00 |
| Jun |
| 3 |
| 11:00 |
| Jul |
| 1 |
| 11:00 |
| Aug |
| 5 |
| 10:00 |
| Sep |
| 2 |
| 11:00 |
| Okt |
| 7 |
| 11:00 |
| Nov |
| 4 |
| 11:00 |
| Dez |
| 2 |
| 11:00 |
| Jan ’13 |
| 6 |
| 11:00 |
| Feb ’13 |
| 3 |
| 11:00 |
mit Extra Kinder-Büfett und Kinderspielecke!
Süßes und Herzhaftes • Norddeutsches und Bayrisches • Leichtes und Salatiges • Kaltes und Warmes • Suppe und Desserts • Braten und Geflügel
Nur 14,50 € pro Person
Reserviert Euren Tisch!
Wie immer bei uns essen Kinder unter 5 umsonst und Kinder von 5 bis 12 Jahren zum halben Preis.
| Feb |
| 11 |
| 17:00 |
Jetzt Karten bestellen!
Perfekt nach Eurer Grünkohltour um den Litberg oder wenn’s mit mal wieder mit der Weihnachtsfeier nicht geklappt hat!
| Feb | Mrz |
| 24 | 31 |
Für Elbfischer Lothar Buckow heißt es wieder Stellnetze und Reusen raus für
z. B.
Nach traditioneller norddeutscher Art
in Roggenmehl gewendet und knusprig gebraten, dazu gibt’s unseren hausgemachten Speck-Kartoffel-Salat und etwas Grünzeug
Das Ganze gibt’s natürlich auch SATT!
oder
In Bierteig gebacken auf einem Salathaufen,
dazu Knoblauch-Dip und unser Treberbrot, die Sauensieker Braustange
Dazu trinken wir leckeren, hausgebrauten Sauensieker Winterbock!