Sauensieker Erntefestbier

12. September 2017

September & Oktober

Die norddeutsche Antwort auf die klassischen Festbiere.

Das Sauensieker Erntefestbier ist ein kupferfarbenes Bier mit einem einladenden malzigen Aroma. Das Bier hat einen mittleren Körper und eine zarte Süße. Erntefestbier ist mit unserer untergärigen Hefe vergoren und extra kalt gereift für eine Sanftheit, die es mit einem leicht trockenen Abgang sehr trinkbar macht. Komm und hilf uns den Übergang vom Sommer in den Herbst mit einem Glas von unserem Erntefestbier feiern!

 
Jetzt am Hahn!
Ab Freitag, 15. September auch in 0,5 l Bügelverschlußflaschen solange der Vorrat reicht!
 
 
  • ALKOHOL 5,7 % vol.
  • STAMMWÜRZE 13.3° Plato
  • BITTEREINHEITEN 23 IBU

ZUTATEN

  • HEFE untergärig
  • BITTERHOPFEN Magnum
  • AROMAHOPFEN Saazer
  • MALZ Wiener, Pilsener, Münchener

PASST ZU

  • Schweinebraten
  • mildem Schnittkäse
  • Apfelkuchen mit Schlagsahne

 

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Pfingsten bei Klindworths

10. Oktober 2016

Sonnabend, 3. Juni | 11.00
Pfingstsonntag, 4. Juni | 15.00

Genießt besondere Leckereien von unserer Pfingst-Spezial-Karte! Jeweils bis 21.30 Uhr!

Am Pfingstmontag haben wir geschlossen!

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Die Gänse fliegen wieder tief!

19. September 2015

11. November bis 23. Dezember 2015

Die leckersten Gänse- und Entengerichte für Euch!

Und natürlich wieder….

Der Gänsetisch auf Vorbestellung!

 

Eine frisch gebratene Gans für 4 “Klassisch”
gefüllt mit Äpfeln, Rosinen und Mandeln, dazu Rotkohl, Kartoffelklöße und Salzkartoffeln

oder

“Golden Goose” gefüllt mit Birnen und Walnüssen
und mit Honig glasiert, dazu Apfelrotkohl, Rosenkohl und Kartoffelklöße jeweils inkl. einem Liter Sauensieker Landbier oder einer Flasche Rotwein

Nur 26.50 € pro Person

Bitte reserviert rechtzeitig Euren Tisch!

Unsere Gänse kommen vom Hof Prigge in Hollinde. Artgerechte Weidehaltung mit „Familienanschluß“ garantiert hervorragende Qualität und der kurze Transportweg (nur 6 km) kommt der Umwelt zu Gute.

Ente für Zwei
Eine knusprig gebratene Ente mit Orangensoße, Rosenkohl und Mandelbällchen inkl. 2 x 0,25 Liter Sauensieker Landbier oder einem halben Liter Rotwein

 

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Großes Gänseessen

18. September 2015

Freitag, 27. November 2015 • 19.00

Wir servieren Euch ein exklusives 5-Gänge-Menü rund um die Hollinder Gans:

Bitte reserviert Euren Tisch rechtzeitig!

Nur 29.80 € pro Person

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Grünkohl-Büfett

15. Oktober 2014

Sonntag, 24. Januar 2016 | 16.00

Norddeutsch-deftiger Abschluß und Höhepunkt Eurer Litberg-Wanderung, Bosseltour, des Familien-Winterspazierganges oder einfach nur zum Schlemmen!

Grünkohl mit allem Zubehör satt vom Büfett inklusive Dessert
nur 14,90 € pro Person

Mit Spielecke für die Kinder! Jetzt reservieren!

Perfekt wenn’s mit mal wieder mit der Weihnachtsfeier nicht geklappt hat!

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Der Herbst und Winter bei Klindworths!

7. Oktober 2013

Hier zum Durchblättern!

Hier klicken für die PDF-Fassung unseres Herbst und Winter-Flyers!

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