Klindworths Sonntagsbraten

Immer am Sonntag gibt es unseren Sonntags-Braten direkt aus dem Ofen*!

Wer weiß, wie so ein Braten schmeckt, hat unsere Nummer schon fast gewählt und wer es noch nicht weiß, der sollte unbedingt probieren!

Als Menü mit Dessert, als Tellergericht oder, wie Martha Klindworth es am liebsten hatte, mit einem „kleinen“ Bier dabei.

Aber nur solange der Vorrat reicht und nur sonntags!

Auch zur Abholung! Hier bestellen!

…am Besten für die ganze Familie schon rechtzeitig vorbestellen…

Pfingstsonntag, 28. Mai 2023

Spargelcremesuppe

* * *

Schinkenkrustenbraten

mit Champignonrahmsoße, frischem Gemüse und Kroketten

* * *

Weißes Schokoladenmousse

mit Erdbeermark

…am Besten für die ganze Familie schon rechtzeitig vorbestellen…

*außer an Feiertagen

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Maibockanstich 2024

Essen, Trinken, Musik! Im Ausschank Sauensieker Maibock, Sauensieker Landbier, Sauensieker Keiler, Sauensieker Pale Ale und …

Freibier – Die ersten 50 l Maibock gehen auf’s Haus!

Essen:

Beef Ribs mit Treberbrot vom Holzofenbäcker
Pulled Pork aus unserem Smoker im Holzofenbrötchen
Burgunderschinken im Roggenbrötchen
Currywurst mit unseren „Mittwochs-Suus-un-Bruus“-Soße
Laugenbrezeln und Obazda
Hausgemachte Frikadellen
Coleslaw und Potato Wedges

Musik: Rock, Blues und Oldies mit Elbsand live.

Preis/Ticket 8.00 € (inkl. Postversand)
Schreibt uns einfach eine Email, wir schicken Euch eine Rechnung und bei Zahlungseingang schicken wir Euch die Karten zu.

Vorverkauf: Im Gasthof und auf klindworths.de

Aber Achtung! Die Teilnehmerzahl ist limitiert auf 300 Personen!

Sonntag, 21. April 2024 | ab 11.00 Uhr

Unseren lecker-süffigen Sauensieker Maibock gibt es dann ab dem
21. April 2024 solange der Vorrat reicht vom Hahn, in 0,5 l Flaschen und auf Vorbestellung auch im 10 l Partyfaß oder auch im 30 l oder 50 l KEG-Faß!

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Himmelfahrt & Vatertag

Vatertag, 18. Mai 2022

Ab 11.00 Uhr im Biergarten:

Bier und Schnitzel XXL

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Sauensieker Maibock

Da ist er, der Sauensieker Maibock!

Ab sofort bei uns am Hahn und in der Flasche
🍻

Sauensieker Maibock ist unser traditioneller Frühlingsbock. Verhaltene Süße und betont subtiler Malzgeschmack gleichen die feinen Aromen von würzigem und blumigem Hopfen aus Tettnang, der Hallertau und den USA aus. Diese komplexe Balance läßt den Maibock über den Gaumen gleiten und uns den letzten kalten Nächten des Winters trotzen, während seine helle goldene Farbe unsere Gedanken in Richtung Frühling lenkt.

Stammwürze: 17,1 % | 7,2 % vol. | Pilsener, Wiener, Münchener und Karamellmalz | Hopfen: Tettnanger, Magnum und Amarillo

Auch nächstes Jahr gibt’s wieder einen ordnungsgemäßen Maibock-Anstich mit Musik und allem! 🍻 Dieses Jahr war super! Vielen Dank an Euch, die Ihr so zahlreich erschienen seid und getanzt, getrunken und gefeiert habt! Wir hoffen, Ihr hattet soviel Spaß wie wir!

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Jetzt am Hahn!

Sauensieker Landbier
Ein Pils mit einem hopfenfrischen Aroma, das tatsächlich nach etwas schmeckt.
Stammwürze: 11,8 % | 4,9 % vol. | Pilsener Malz | Hopfen: Hallertauer Magnum und Tettnanger

Sauensieker Keiler
Unser untergäriges Dunkelbier
Stammwürze: 12,1 % | 4,9 % vol. | Münchener, Pilsener, Karamell- und Röstmalz | Hopfen: Tettnanger und Hallertauer Magnum

Sauensieker Pils nach böhmischer Art
Stammwürze: 14,7 % | 5,8 % vol. | Helles und dunkles böhmisches Tennenmalz, Karamellmalz | Hopfen: Tettnanger und Magnum

Sauensieker Dunkel nach böhmischer Art
Stammwürze: 12,6 % | 5,8 % vol. | Helles und dunkles böhmisches Tennenmalz, Karamell- und Röstmalz | Hopfen: Tettnanger und Magnum

…und zum Mitnehmen in der 0,5 l-Bügelverschluß-Flasche

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Rock’n Kohl – Die Grünkohl-Party – 2024

Sonnabend, 2. Februar 2024 | 19.00 bis 1.00 Uhr

Sonnabend, 9. Februar 2024 | 19.00 bis 1.00 Uhr

Grünkohl satt vom Büfett mit allem was dazugehört*,

alle Getränke inklusive und unser DJ rockt den Saal!

Dabeisein!

Jetzt schon reservieren!

* Übrigens: Bei unserer Grünkohlparty gibt es den Grünkohl nicht nur klassisch mit Kohlwurst, Pinkel, Kasseler und Bauchspeck, sondern auch z. B. als…

…Grünkohl-Quiche mit und Cranberries

…Grünkohlsalat mit Walnüssen und Orangenfilets -vegetarisch-

…Grünkohl-Couscous

…Grünkohl-Canneloni

…Grünkohl-Lasagne -vegetarisch-

…Schupfnudel-Grünkohl-Pfanne mit Kirschtomaten

…Grünkohl in Blätterteig mit Feta -vegetarisch-

…Grünkohl-Kartoffel-Rösti -vegetarisch-

…Grünkohl-Frittata mit Frischkäse und Räucherlachs

…und verschiedenen leckeren Desserts….

…und das alles vom Büfett inkl. Getränken zum Alles-Inklusiv-Preis!

Nur die Eintrittskarte gilt als garantierter Platz.
Teilnahme ab 18 Jahren
Die Karten sind bis spätestens 14 Tage vor der Veranstaltung zu zahlen.
Änderungen aufgrund von aktueller Corona-Lage vorbehalten, ein Rechtsanspruch besteht hierbei nicht. Einlass nach dann aktueller Corona-Verordnung (Aktuell keine Regeln).
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

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De Sauensieker speelt

Veel Vergnögen garantiert!

Die Theatergruppe sucht übrigens immer Mitspieler und Helfer! Sprecht sie einfach mal an, sie freuen sich auf Euch!

Hier geht’s direkt zur Theatergruppe…!

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Grünkohlzeit

Wer immer sich den Begriff „Soulfood“ ausgedacht hat, er muss Grünkohl gemeint haben. Denn es gibt in der dunklen, kalten und nassen Jahreszeit ja wohl kaum ein Essen, das Körper und Seele noch mehr gut tut als dieses großartige Gericht.

Unser Grünkohl ist extra für uns in Oldendorf bei Zeven angebaut worden und dieses Jahr haben wir ihn sogar selbst mit geerntet!

Direkter geht es nicht, oder?

Den norddeutschen Klassiker gibt es bei uns, wie es sich gehört, mit Kassler, Kohlwurst, Pinkel, Bauchspeck und Röst- oder Salzkartoffeln.

Jetzt auf unserer Speisekarte an jedem Öffnungstag!

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Koch/Köchin oder Küchenhilfe gesucht!

Gesucht!

Koch/Köchin m/w/d

Wir brauchen noch mehr Verstärkung für unser Küchen-Team. Wenn der Herd Dein „Spezialgebiet“ ist, Du Dich engagierst und Spaß am Beruf hast, dann melde Dich bei uns. Gerne auch Teilzeit oder Minijob!

jobs@klindworths.de oder 04169-9110-0

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Rippe satt

Jeden Freitag

Gegrillt und vorher mit unserem Landbier mariniert und mit Honig glasiert! Dazu Knobi- und Salsa-Dip und unser Treberbrot

Am Besten schon mal vorbestellen! Nur solange der Vorrat reicht!

Zur Abholung oder Lieferung! Hier bestellen!

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Klindworths Gasthof Sauensiek

Klindworths Sonntagsbraten