Maibock

Sauensieker Maibock

Unseren lecker-süffigen Sauensieker Maibock gibt es jetzt solange der Vorrat reicht!

Auf Vorbestellung auch zum Mitnehmen, z. B. in unseren 5-Liter-Partyfäßchen mit eingebautem Zapfhahn!

Unterstütze Deine regionale Brauerei!

logosauensiekerbreitlandneuetiipaetineu


Hier, bei Klindworths, war unsere Philosophie immer, die Distanz zwischen uns und den Leuten, die unsere Biere genießen so weit wie möglich zu verkürzen.
Damit Ihr, unsere Freunde, Sauensieker Bier bei Euch in der Nähe kaufen oder es Euch zuschicken lassen könnt, haben wir eine kleine Flaschenabfüllung ins Leben gerufen, die jetzt ausgebaut und ein Vertrieb geschaffen werden soll.
Deshalb brauchen wir Eure Unterstützung, und wir haben uns dafür einige tolle Belohnungen ausgedacht!

Hier erfahrt Ihr mehr: www.startnext.com/sauensiekerbier

Unsere Brauerei hat sich der Herstellung von Bieren höchster Qualität mit den besten frischen und natürlichen Inhaltsstoffen verschrieben.

Wir brauen handwerkliche Premium-Biere und wollen keinen Einheitsgeschmack von Neutralität und Milde. Wir sind einzigartig und individuell.
Der norddeutsche Markt wurde jahrzehntelang von industriell gebrauten Bieren dominiert. Diesem misslichen Umstand mussten wir etwas entgegensetzen. Als Konsequenz wurde im April 2007 das Sauensieker Landbier (wieder)geboren.

Achtung: Wer dieses Bier getrunken hat, spürt den tiefen Drang, es wieder zu tun!


 

 

 

 

logosauensiekersw

 

Himmelfahrt & Vatertag

Das Vatertags-Frühstücks-Büfett

Vatertag, 25. Mai | 9.00 – 11.30

Wir schaffen Euch die Grundlage…

…mit einem echten Männerfrühstück mit Eiern, Würstchen, Speck, Salaten, Fisch, Rösti, Brötchen, Kaffee satt, und allem, was sonst noch dazu gehört für nur 15.00 € pro Person!

Und ab 11 Uhr im Biergarten:

Bier und Schnitzel XXL

Falls die Sonne nicht lacht, gibt‘s das Ganze mit Dach!

Rocking Christmas 2017

Die Mitfeier-Weihnachtsfeier

mit DJ Manni

Freitag, 8. Dezember 2017

Sonnabend, 9. Dezember 2017

Sonnabend, 16. Dezember 2017

Reserviert jetzt zum Mitfeiern für Gruppen von 2 – 200 Personen!
Weihnachtliches Büfett und alle Getränke zum All-inclusive-Preis von

NUR 51,00 €


Unser neuer Flyer 2016/17 ist da!

Alle wichtigen Termine für Euch auf einen Blick!

winter16pic

winter16pic2

Jetzt am Hahn und in der Flasche!

Jetzt am Hahn!

 

 

 

Speisekarte

Sauensieker Erntefestbier

September & Oktober

Die norddeutsche Antwort auf die klassischen Festbiere.

Das Sauensieker Erntefestbier ist ein kupferfarbenes Bier mit einem einladenden malzigen Aroma. Das Bier hat einen mittleren Körper und eine zarte Süße. Erntefestbier ist mit unserer untergärigen Hefe vergoren und extra kalt gereift für eine Sanftheit, die es mit einem leicht trockenen Abgang sehr trinkbar macht. Komm und hilf uns den Übergang vom Sommer in den Herbst mit einem Glas von unserem Erntefestbier feiern!

erntefestflaschglas
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  • ALKOHOL 5,5 % vol.
  • STAMMWÜRZE 14.0° Plato
  • BITTEREINHEITEN 35 IBU

ZUTATEN

  • HEFE untergärig
  • BITTERHOPFEN Magnum
  • AROMAHOPFEN Tettnanger
  • MALZ Wiener, Pilsener, Münchener

PASST ZU

  • Schweinebraten
  • mildem Schnittkäse
  • Apfelkuchen mit Schlagsahne

0,5 l Bügelverschlußflaschen jetzt solange der Vorrat reicht!

Unser Red Ale

Der sanfte Regen und die fruchtbare Erde Irlands halfen diese Art von Bier zu inspirieren, bekannt als bemerkenswert ausgewogen. Wiener, Röst- und Karamellmalz geben unserem Red Ale seine kräftige rötliche Farbe und den unverwechselbaren Karamell-Geschmack. Die Süße des Malzes wird angenehm vom erdigen Charakter des Chinook-Hopfen ausgeglichen. Unser Red Ale klingt sanft aus und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Stammwürze: 13,2 % | 5,9 % vol. | Wiener, Röst- und Karamellmalz | Hopfen: Chinook

Nur solange der Vorrat reicht!

Unser Stout

Unser Stout führt stolz die Tradition der trockenen Stouts weiter, wie sie in Irland seit Jahrhunderten gebraut werden. Eine Mischung aus gerösteter Gerste, hellem Malz und Gerstenflocken produziert eine dicke, natürliche Schaumkrone, sowie Kaffee- und Schokolade-Aromen, die mit der erfrischenden Kohlensäure wieder geklärt werden. Mit nur 5,4 vol.% taugt es auch für einen längeren Kneipenabend und wird mit seinem cremigen Schaum am Besten mit Burgern, Angus-Rind und Freunden serviert. Sláinte !

Stammwürze: 12,6 % | 5,4 % vol. | Wiener Malz, Röstgerste und Gerstenflocken | Hopfen: Chinook
Nur solange der Vorrat reicht!