Klindworths Sonntagsbraten

Immer am Sonntag gibt es unseren Sonntags-Braten direkt aus dem Ofen*!

Wer weiß, wie so ein Braten schmeckt, hat unsere Nummer schon fast gewählt und wer es noch nicht weiß, der sollte unbedingt probieren!

Als Menü mit Dessert, als Tellergericht oder, wie Martha Klindworth es am liebsten hatte, mit einem „kleinen“ Bier dabei.

Aber nur solange der Vorrat reicht und nur sonntags!

Auch zur Abholung oder Lieferung! Hier bestellen!

 


 

Sonntag, 28. November 2021

Fruchtige Tomatensuppe

* * *

Schweinebraten aus dem Kamm
mit Dunkelbiersoße, Apfelrotkohl und Kartoffelklössen

* * *

Schokoladeneis vom Hüsselhus-Café
mit Rumkirschen

(…gibt’s natürlich alles auch einzeln…)

 


…am Besten für die ganze Familie schon rechtzeitig vorbestellen…

 

*außer an Feiertagen

Jetzt am Hahn!

Sauensieker Landbier
Ein Pils mit einem hopfenfrischen Aroma, daß tatsächlich nach etwas schmeckt.
Stammwürze: 11,8 % | 4,9 % vol. | Pilsener Malz | Hopfen: Taurus und Tettnanger

Sauensieker Keiler
Unser untergäriges Dunkelbier
Stammwürze: 12,1 % | 4,9 % vol. | Münchener, Pilsener, Karamell- und Röstmalz | Hopfen: Tettnanger und Taurus

Sauensieker Wild
Durch ganze, wilde Hopfendolden von unserem Hof, die direkt nach der Ernte in die Sudpfanne wanderten, hat dieses Pils einen Hauch von Frische, der probiert werden muß, um es glauben zu können.
In „nass gehopften“ Bieren wie diesem, sind die Dolden voll von frischen Ölen, die sich normalerweise verlieren, wenn der Hopfen getrocknet wird. Diese ätherischen Öle geben Sauensieker Wild die klaren, würzigen Hopfenaromen, die Ihr von einem wirklich frischen Pils erwartet, gefolgt von der langen, geschmackvollen Hopfen-Tiefe.
Stammwürze: 12,6% | 5,4 % vol. | Böhmisches Pilsener Tennenmalz. dunkles böhmisches Tennenmalz und Karamellmalz | Hopfen: Sauensieker Wildhopfen, Taurus und Tettnanger

…und zum Mitnehmen in der 0,5 l-Bügelverschluß-Flasche

Rippe satt

Jeden Freitag

Gegrillt und vorher mit unserem Landbier mariniert und mit Honig glasiert! Dazu Knobi- und Salsa-Dip und unser Treberbrot

Am Besten schon mal vorbestellen! Nur solange der Vorrat reicht!

Zur Abholung oder Lieferung! Hier bestellen!