Jeden Montag – Burger-Spezial

Jede Woche ein anderer Spezial-Burger zum Spezial-Preis mit der passenden Bier-Empfehlung!

Montag, 6. August 2018

Unser Holzofen-Brioche-Brötchen mit leckerem Schweinefleisch, Parmesan, Mozzarella, karamellisiertem Speck, Basilikum-Aioli, Rucola und Rotwein-Balsamico-Zwiebeln, dazu ordnunxgemäße Pommes frites

Wir empfehlen für 2.00 € (nur zusammen mit dem Montags-Burger, Normalpreis 4.00 €) heute 0,5 l:

Sauensieker Weizen
Weizen aus Norddeutschland? Klar, im Norden ist schon Weizen gebraut worden, da haben die im Süden noch Flußwasser getrunken.
Stammwürze: 13,9% | 5,9 % vol. | Weizenmalz, Pilsener Malz, Münchener Malz und Karamellmalz | Hopfen: Tettnanger

 

 

Jeden Mittwoch:

Steak-Tag

Bestes Rindersteak und frisch zubereitete Beilagen gibt’s ab sofort jeden Mittwoch bei uns! 

Mittwoch, 30. Mai 2018

Dry-Aged-Rumpsteak aus dem Elbe-Weser-Dreieck

(gereift bei Fleischerei Bartsch in Nottensdorf)

mit Bärlauch-Meersalz-Kräuterbutter und Süßkartoffel-Pommes frites mit Chili-Mayonnaise

 

 

 

SchniXXL

Jeden Donnerstag!

Ein über den Tellerrand lappendes Schnitzel nach Wiener Art. Bei uns noch mit feinstem Butterschmalz gebraten. Dazu

  • unsere Braustange (Treberbrot)
  • Bratkartoffeln oder
  • Pommes frites oder
  • Grünzeug oder
  • alles zusammen.

Ohne Soße kein Vergnügen!

Zum Donnerstags-Schnitzel-XXL gibt es eine von 5 leckeren Soßen! Wähle Deine Lieblingssoße:

  • Arrabbiata-Soße (scharf!) oder
  • Gorgonzolasoße oder
  • Pfefferrahmsoße oder
  • Jägersoße oder
  • Zigeuenersoße